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Prodotti
Da oltre 30 anni produciamo artigianalmente salumi
tramandando le originali ricette di una volta
Una tradizione di sapori e profumi
We have been producing artisanal cured meats
for over 30 years, following the original recipes of the past.
A tradition of flavors and fragrances.
Seit 30 Jahren , produzieren wir hausgemachte Wurstwaren,
hergestellt nach der "ORGINALREZEPTUR" unsere Vorfahren.
Eine Tradition von unvergleichbarem Geschmack und Duft
    
Sopressa del Monte Baldo
Classico salume veneto dal sapore intenso. Con l'aggiunta di vino Bardolino e un po' d'aglio viene stagionato per circa otto mesi. Ottima per antipasti e con polenta.
Classic Venetian salami with an intense flavor. Made with a bit of Bardolino wine and garlic, it is left to age for about eight months. Delicious as an appetizer or with polenta.
Eine klassische Wurst aus dem Veneto, mit intensivem Geschmack. Etwas Bardolino Wein und Knoblauch beigefügt, reift sie ca. 8 Monate sie schmeckt hervorragend als Vorspeise oder mit Polenta (it. Maisbrei)
 
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